måndag 24 april 2017

Veganskt och vegetariskt i Tallinn


Inför min resa till Tallinn lånade jag två guideböcker om staden, båda utgivna 2013. Enligt den ena är det i princip omöjligt att få vegetariskt mat i Tallinn, och enligt den andra får vegetarianer nöja sig med sallad och tillbehör eftersom det inte finns några vegetariska restauranger i staden. Helt fel! Jag besöker Tallinn för andra gången inom ett år kan garantera att det är hur lätt som helst att äta vegetariskt, och även helt vegan, här. Många restauranger är vego-vänliga, och det finns även helt vegetariska och veganska restauranger här.


Jag kom till Tallinn på morgonen och efter en kopp kaffe på båten sökte jag upp Vegankohvik Inspiratsioon där jag åt en kikärtomelett till frukost. På frukostmenyn fanns även amerikanska pannkakor och toast. Allt helt veganskt. Kaffe, juice och en stor omelett gick på 10 €. Stället kändes lite alternativt, så som många veganska och vegetariska ställen ofta gör.



Vegan restoran V är min favorit i Tallinn, och en av de bästa veganska restaurangerna jag ätit på. Jag åt där flera gånger i somras och kommer att äta där varje kväll under denna Tallinnvisit. Restaurangen är så pass populär så bordsbokning rekommenderas, speciellt under den värsta turistsäsongen. En 3-rätters middag med vatten och te kostar runt 20 €. Inredningen är mysig och maten fantastisk.


Om du besöker Tallinn bör du verkligen inte missa Telliskivi. Telliskivi som ligger på gångavstånd utanför stadsmurarna är ett kreativt ställe med butiker, verkstäder och många trevliga vego-vänliga matställen och cafeer. Den som söker ekologiska varor och produkter kommer att trivas där.