torsdag 5 juli 2012

Linssallad med svarta belugalinser



Ingredienser:
2 dl beluga linser
saften ur en citron
2 msk god olivolja
1 msk aivar
en bit hackad purjo
1 krm salt

Koka linserna enligt anvisningarna på förpackningen, det tar cirka tjugo minuter att koka dem.
Blanda de övriga ingredienserna med de ljumma linserna.
Kan serveras som ljummen eller kall.

Inga kommentarer: