söndag 27 november 2016

Veganska våfflor

Våffla med mammas hallonsylt och sojavisp.
Våffla med iMat Fraîche och tångkaviar

Dessa våfflor är tillagade utan ägg och komjölk, så de passar både allergiker och veganer, dessutom är de riktigt goda och krispiga. Smeten ger cirka 10 våfflor.

Ingredienser:
2 dl rapsolja 
5 dl havre- eller sojamjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt 

Gör så här:
Vispa samman alla ingredienser till en slät smet. Grädda våfflorna i våffeljärn, beräkna cirka 1 dl smet per våffla. Servera med salta eller söta tillbehör.

Inga kommentarer: