fredag 30 juli 2010

Hummus

Ingredienser:
1 burk kikärtor (400 g)
1-2 msk pressad citronjuice
1 dl oliv- eller rapsolja
0,5 tsk salt
(2 msk sesampasta/tahini)


Gör så här:
Skölj kikärtorna i kallt vatten i en sil.
Mixa alla ingredienserna till en jämn smet med en stavmixer.


Inga kommentarer: